Ingredienti per 4 persone: 350 g. spaghetti 500 g. catalogna 2 spicchi d'aglio 10 filetti di acciughe 2 cucchiai di aceto olio peperoncino sale pepe … [Leggi di più...]
5 cose che ho fatto a Varese e dintorni
Domenica scorsa ho fatto la valigia, ci ho messo dentro più di quel di cui avrei avuto bisogno, ma ho dimenticato lo spazzolino. Lunedì mattina mi sono svegliata, ho aspettato che Enne tornasse dalla piscina e con lui mi sono messa in macchina alla volta di Induno Olona. Se non siete di queste parti … [Leggi di più...]
La Terra dei Cuochi
Si chiama Terra dei Fuochi quell'area che dalla provincia di Caserta si spinge fino a Napoli. L'appellativo non ha un'accezione positiva, anzi. I fuochi sono i roghi di rifiuti che qui venivano bruciati e questa zona d'Italia è ormai tristemente famosa per l'alto tasso di inquinamento dovuto alla … [Leggi di più...]
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