Sono stata travolta da Milano. Alla fine di agosto quando sono tornata dal mio mese sabbatico all'Elba non ho opposto resistenza e Milano, il lavoro, i nuovi progetti hanno fatto di me quel che hanno voluto. C'ho messo quasi due mesi per capire che questa cosa era successa e per tentare di rimettere … [Leggi di più...]
La Molisana: Corsi di Cucina Solidale
Le cose migliori che io abbia fatto per me stessa nell'ultimo anno sono state iscrivermi al corso di pilates e a uno di cucina. Entrambi svuotano la mente, ricaricano di energia e danno soddisfazione, sebbene in modi completamente diversi. Ne parlo sempre in modo super entusiastico perché in fondo … [Leggi di più...]
Tortini Ricotta e Spinaci
Ingredienti per 4 tortini: 4 fogli di pasta per lasagne 250 g. ricotta 100 g. parmigiano grattugiato 100 ml. panna fresca 300 g. spinaci burro sale pepe noce moscata 2 cucchiai di latte olio … [Leggi di più...]
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