Se nasci e cresci in provincia sai che arrivata ai 18 anni la patente è quasi d'obbligo. Spostarsi senza un mezzo proprio, che sia un'auto o un motorino, è quasi impossibile. I mezzi ci sono, ma funzionano di più se devi uscire dalla città e limitrofi per andare in un'altra e gli amici disponibili a … [Leggi di più...]
La pasta del sabato
Lo so che oggi è domenica, ma ieri era sabato e quindi ho fatto una riflessione su una mia abitudine, inaugurata qualche mese fa, ovvero il prepararmi per pranzo, se il sabato sono a casa, lo stesso tipo di pasta. Non è stata una cosa voluta, ma alla fine mi sono ritrovata a prendere sempre padella, … [Leggi di più...]
Composta di Arance e Cipolle
Ingredienti: 300 g. cipolla dorata 3 arance 150 g. zucchero di canna 90 ml. aceto bianco sale pepe peperoncino (se volete) Preparazione: Pelate a vivo le arance, ovvero sbucciatele, tenendo solo il cuore (ed il succo) ed eliminando la pellicina bianca. Tagliate le cipolle a … [Leggi di più...]
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