L'ho appena (ri)fatto: ho aperto il frigorifero e con sommo senso di colpa ho buttato via cibo che non ricordavo di avere o che per pigrizia non ho cucinato e che ora, purtroppo, è scaduto. Nel tempo sono migliorata e lo capisco dal peso del sacco della spazzatura: una volta era pesante, a causa di … [Leggi di più...]
Millefoglie di Pan di Spagna con Crema al Mascarpone, Chicchi di Caffè e Amaro Averna
Ingredienti: 1 disco di pan di spagna 250 g. mascarpone 250 g. panna fresca 30 g. zucchero a velo Amaro Averna Chicchi di caffè … [Leggi di più...]
L’incontro di due culture. In cucina
Siete mai stati in un Paese le cui abitudini alimentari fossero per voi un grande, enorme, gigantesco punto di domanda? Vi siete mai lasciati trasportare, altrove da qui, dai sapori di un'altra tradizione senza anteporre preconcetti e pregiudizi? A me piacerebbe tantissimo poterlo fare, ma sono … [Leggi di più...]
- « Previous Page
- 1
- …
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- …
- 178
- Next Page »