Ingredienti: 1 cavolfiore 50 g. burro (più qualche ricciolo per completare il piatto) 50 g. farina ½ l. latte noce moscata sale 80 g. parmigiano grattato … [Leggi di più...]
Semifreddo Grappa e Noci
Ingredienti: 4 uova 140 g. zucchero 320 g. panna 2 bicchieri da chupito di grappa gialla q.b.gherigli di noci spezzettati (almeno una decina di noci) … [Leggi di più...]
Panna Cotta con Lamponi
Ingredienti per 4 persone: ½ l. panna fresca 130 g. zucchero a velo 2 fogli di gelatina 1 baccello di vaniglia 1 cestino lamponi freschi zucchero a velo per la decorazione … [Leggi di più...]
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