Ingredienti per la crema: 5 patate di media dimensione 3 zucchine 3 cucchiaini di dado granulare vegetale 600 ml. acqua (circa) sale pepe Ingredienti per la decorazione: 40 g. burro pane caciocavallo olio extra vergine d’oliva Preparazione: Sbucciate, lavate e tagliate a tocchetti le patate, … [Leggi di più...]
La Torta della Marty
Le foto che vedete qui sopra e qui sotto sono quelle del mio cavallo di battaglia, una torta che mi piace fare quando ho tempo e, inutile che ve lo dica, che mi piace mangiare. Chi mi conosce mi prende in giro perché uso sempre gli stessi frutti per la decorazione: non cambio mai, ma per fragole, … [Leggi di più...]
Dove si era nascosta?
Di ritorno a casa poco fa su una metro affollata mi sono chiesta dove diavolo si fosse nascosta fino ad ora la mia voglia di cucinare. Lo so che ultimamente sono un po' ripetitiva e che per giorni l'ho menata con la torta rovesciata all'ananas ecc. ecc. però il punto è che sono sinceramente stupita … [Leggi di più...]
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