Dopo le feste e le abbuffate, cosa c’è di meglio di una ricettina per un finger food facile e leggero? Ingredienti per una quindicina di spiedini: 250 g. filetto di pesce spada fresco 250 g. filetto di tonno fresco un mazzettino di erbe miste: basilico, menta, prezzemolo ed erba cipollina 1/2 … [Leggi di più...]
Felice + triste = felice
Oggi ho ricevuto una notizia bella e una un po' meno, quindi in pratica sono 'pari'. Ma in realtà sono più felice che triste, quindi meglio così. Una delle cose che più mi piace in questo momento è pensare che finito di scrivere questo post, mandato un altro paio di mail e sistemata una lista di … [Leggi di più...]
Del mio cucinare e del mio bloggare
Alla fine l'ho fatto: dopo qualche giorno (settimana) di riflessione, mi sono pre-iscritta a un corso di cucina. Dico 'pre' perchè non ho ancora pagato ed evidentemente finchè non si paga si è sempre in tempo per ripensarci senza troppi sbattimenti. Ma penso che comunque non sarà così. Iscrivermi a … [Leggi di più...]
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