Ormai lo avrete capito. Adoro il cioccolato. Se dovessi scegliere il titolo di una canzone per riassumere le mie abitudini alimentari, non avrei dubbi e punterei il dito su ‘Mangio troppa cioccolata’ di Giorgia. Questo amore smisurato per il cacao, credetemi, non lo spiegare. Ma cioccolatini, nutella, torte al cioccolato, fondute e soufflè riescono, quasi sempre, a svoltarmi la giornata.
Se in patria trovo la canzone che mi rappresenta (almeno per questa passione alimentare), in Scozia scopro invece che c’è un signore, Bel Milne, che ha trasformato il suo amore per il cioccolato in un vero e proprio caso curioso.
Nel distretto del Fife, Milne dirige la Fisher & Donaldson, la pasticceria che, da quattro generazioni, appartiene alla sua famiglia. Fin qui niente di strano. Se non che Bel ha avuto un’idea geniale. Complice l’amore per la musica e un po’ di visione a lungo termine sugli effetti di una buona scelta di marketing, Bel ha deciso di provare a incidere su un disco fatto di cioccolato la canzone ‘Anti Climb Paint‘ della band, scozzese di Edinburgo, FOUND.
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Il progetto, se ci pensate bene, è ben più ambizioso di quanto possa apparire. La sfida non era tanto quella di ricreare un vinile con il cioccolato (quello direi che è piuttosto semplice, avendo uno stampo ad hoc). Il risultato doveva invece essere un 45 giri commestibile a base di cioccolato che, posizionato su un giradischi, riuscisse a riprodurre, come un vero vinile, la canzone dei FOUND.
Vi dico subito che l’esperimento è riuscito, anche se, ovviamente, la pulizia del suono è ancora lontana. Ma il risultato è comunque sorprendente. Dopo alcune prove fallimentari, come, per esempio, ricreare homemade un template per il cioccovinile, o usare il vero vinile per ricreare un negativo, Bel ha chiesto alla casa discografica dei FOUND di fornirgli lo stampo che avrebbero utilizzato per la produzione di quel 45 giri. Riempito con il cioccolato e non più con il vinile, il calco ha dato origine a un disco di cacao che, effettivamente, suona la musica dei FOUND.
La band, lo scorso giugno, ha messo in palio gli esemplari dell’edizione limitata del loro 45 giri edibile. Scopo dell’iniziativa era sia quello di far sentire come potesse suonare una musica letteralmente fatta di cioccolato, sia di far provare (=mangiare) ai loro fan la loro ultima produzione musicale.
Qui trovate un video che documenta quanto è stato fatto.
