Ad Amsterdam, due settimane fa ci sono andata per lavoro, ma, non avendola mai visitata prima, con Enne abbiamo deciso di fermarci due giorni in più per riuscire a scoprirla, almeno un po'. Visto che qui si parla soprattutto di cibo (e quando si riesce anche di arte) dedico questo post ai locali … [Leggi di più...]
La colazione perfetta di Saeco
Negli anni il mio modo di fare colazione è cambiato, o meglio l'ho plasmato sull'età, le esigenze e le voglie del momento. Dal non mangiare nulla al farmi due o tre pancake spalmati di marmellata, c'è tutta una varietà di modi di nutrirmi al mattino che ho sperimentato con il tempo: alcuni li ho … [Leggi di più...]
Pancakes
Eccoci qui, ancora una volta, con una ricetta dolce. Questa settimana abbiamo scelto i pancakes, un dolce sfizioso, ottimo sia a colazione, sia per il brunch o perché no, anche per la merenda. I pancakes, tipici dell’America del Nord, sono simili alle crepes, ma sono più piccoli, spessi e … [Leggi di più...]