Ingredienti per la pasta frolla alle mandorle: 120 g. burro 70 g. zucchero a velo 25 g. mandorle polverizzate un pizzico di sale un pizzico di vaniglia in polvere (facoltativo) 1 uovo 200 g. farina Ingredienti per il ripieno: 3 mele una noce di burro cannella 1 cucchiaio zucchero a … [Leggi di più...]
Ti amo al cioccolato
Premetto che non ho mai festeggiato San Valentino in modo convenzionale. Molto più spesso (anzi quasi sempre) non l'ho festeggiato affatto e credo che anche quest'anno la festa degli innamorati passerà, almeno qui, sotto silenzio. Ho sempre rifiutato di andare fuori a cena il 14 febbraio: io che già … [Leggi di più...]
Mi dedico una Serenade
Mancano una manciata di giorni a San Valentino e sono convinta che ormai, là fuori, lo sappiate tutti. Ho quindi un po' ripensato alle dichiarazioni d'amore, fatte e ricevute, e, sappiatelo, non avrei un granchè da scrivere. Non mi sto lamentando, ma diciamo che nella mia vita il romanticismo si è … [Leggi di più...]