Passiamo la vita a ricercare la purezza: magari non subito, ma con il passare degli anni la desideriamo in ciò di cui ci nutriamo, nell'acqua che beviamo, negli animi delle persone con cui abbiamo a che fare e nel viso che guardiamo allo specchio ogni mattina. Non ci ho mai fatto tanto caso come … [Leggi di più...]
Amsterdam: food e arte
Ad Amsterdam, due settimane fa ci sono andata per lavoro, ma, non avendola mai visitata prima, con Enne abbiamo deciso di fermarci due giorni in più per riuscire a scoprirla, almeno un po'. Visto che qui si parla soprattutto di cibo (e quando si riesce anche di arte) dedico questo post ai locali … [Leggi di più...]
Chount.it
Per me è strano non pensare al cibo come a una gioia: ho anch'io i miei piccoli problemi dovuti a qualche allergia, problemi che però impattano in minima parte sul mio rapporto con quello che considero l'oggetto e il soggetto conviviale per eccellenza. C'è però una fetta della popolazione italiana … [Leggi di più...]
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